近日，由中山市委統(tǒng)戰(zhàn)部（市民族宗教局）主辦、市實驗中學承辦的“同做一道菜·共享民族情”中山市實驗中學西藏班粵菜師傅學堂啟動儀式在市實驗中學舉行。
啟動儀式上，學校領導向首批21名來自市實驗中學的西藏生學員進行了授牌，舉辦了簡單而又隆重的“拜師儀式”。隨后，“粵菜師傅大師工作室”主持人黃立飛老師給學員們作了“舌尖上的粵菜”精彩講座。
據(jù)悉，為鑄牢中華民族共同體意識，促進各民族交往交流交融，發(fā)揚傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，中山市委統(tǒng)戰(zhàn)部（市民族宗教局）聯(lián)合中山職業(yè)技術學院、中山市實驗中學等有關單位，組織中山的少數(shù)民族群眾、學生開展“粵菜師傅”學堂活動。
首批培訓對象是來自市實驗中學的西藏生，接下來，將采取線上線下相結合的形式把“粵菜師傅”學堂延伸到社區(qū)、企業(yè)，讓各族群眾了解、學習、制作以及品嘗粵菜，感受中華民族傳統(tǒng)文化的博大精深，更好地融入“第二故鄉(xiāng)”——中山，共享濃濃的民族情，共建團結友愛美麗和諧中山。
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